特定名称:特別純米酒
ふんわり穀物系の穏やかな香りがあり、アタックは綺麗めながら、米のふくよかな旨味が
じわっと広がり、しっとりとした味わいとともに、後キレ感が潔く余韻をスパッと切って、スッとクリアーでドライな印象を残しながら心地良くフェードアウトします。
飲まさる酒の楽しみを辛口好みの方にも美味しく味わってもらいたいと造られました!
飲み飽きしない辛口タイプの食中酒です!
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原料米 | 北海道上川郡愛別町産 吟風 | 精米歩合 | 60% | 使用酵母 | 非公開 |
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アルコール度数 | 16% | 日本酒度 | +6前後 | 酸度 | 非公開 |