谷泉×加賀鳶純米吟醸

鶴野酒造店(石川県鳳珠郡能登町鵜川)

一回火入れ

720ml2,750円 (税込)

タイプ

オススメの飲み方

現在の醸造年度：2023BY（令和５BY）
特定名称：純米吟醸酒
リンゴやメロン系の香りがふわっと立ち、さらりとした綺麗なアタックとしっとりと上品な旨味が軽快に広がり、すっきりとした味わいの後ろにし円やかな味わいが折り重なり、絶妙なバランスで纏まった立体的な味わいを感じさせ、余韻はキレ良くさっぱりとフェードアウトします

醸造設備をお借りしている、石川県金沢市の『加賀鳶』醸造元・㈱福光屋の代表銘柄の日本酒と、『谷泉』の代表銘柄を再現した日本酒を１：１でブレンドして、互いを引き立て合う新しい味わいをプロデュースされました。
ラベルもお互いの蔵の代表銘柄のラベルを折半して重ねられております

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原料米	兵庫県産山田錦(36％) 石川県産五百万石(14%) 兵庫県産フクノハナ(50%)	精米歩合	58%	使用酵母	非公開
アルコール度数	14%	日本酒度	非公開	酸度	非公開