東薫ふさこがね特別純米酒

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現在の醸造年度：2017BY
規格：特別純米酒
千葉県で開発された飯米品種「ふさこがね」と千葉県産清酒酵母「手児奈の夢（てこなのゆめ）」で醸造された千産千消のお酒。
無濾過で香りは穏やかながら、含み香はふんわり華やかな香りがあり、後味スッキリとした軽快な日本酒です。

原料米	千葉県産ふさこがね	精米歩合	60%	使用酵母	千葉県ｵﾘｼﾞﾅﾙ清酒酵母「手児奈の夢(てこなのゆめ) 」
アルコール度数	15-16%	日本酒度	+3	酸度	1.5