上川大雪 SHIRO 吟風生酒

上川大雪酒造緑丘蔵(北海道帯上川郡上川町旭町)

生酒

720ml完売円 (税込)

タイプ

オススメの飲み方

醸造年度：2022BY（令和4BY）
特定名称：純米酒
パッと爽やかな柑橘系の香りが広がり、瑞々しくフレッシュなアタックの後からさらりと甘味が顔を出したかと思うと、白麹仕込みならではのレモンスカッシュのような爽やかジューシーな酸味が弾け、シャキッとした爽快感とさらさらっと軽やかな余韻は、気がつくとスルリと消えています。
余韻が消える寸前に絶妙なバランスで味わいが纏まり、スカッとした甘爽やかな美味しい印象だけが残ります。
カルパッチョなどのイタリアン系の料理や、BBQ・揚げ物などにも相性ピッタリ
しっかり冷やしてスカッとシャキッとピチピチッと楽しみましょう

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