
現在の醸造年度:2024BY(R6BY)
特定名称:純米吟醸酒
スーッと爽やかな香りが漂い、軽やかに広がる綺麗なアタックと柔らかジューシーな甘旨味が広がり、キリッとした酸がアクセントに後キレが心地良く、余韻はさっぱりとスマートにフェードアウトしていきます。
海川問わず、夏が旬の魚介類に合わせやすいやや辛口めのテイストで、夏酒のようにしっかり冷やして冷酒でどうぞ!
「帆波(ほなみ)シリーズ」は富山湾に出帆する船がしっかり帆を張って大波小波を越えて進んでゆく姿をイメージした銘柄で、特約店限定流通商品です。
ラベルデザインも今年から一新しました🆕
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原料米 | 五百万石 | 精米歩合 | 55% | 使用酵母 | 非公開 |
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アルコール度数 | 15% | 日本酒度 | +5 | 酸度 | 1.9 |