白馬錦純米辛口原酒氷筍酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒酒や

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蔵元別

白馬錦純米辛口原酒氷筍酒

白馬錦(株式会社薄井商店)(長野県大町市)

火入れ

720ml1,620円 (税込)

タイプ

オススメの飲み方

現在の醸造年度：2017BY
規格：純米酒
北アルプスの山々の地面奥深くに蓄えられた破砕帯の地下水が、黒部ダムのすぐそばにある天然の洞窟の中に一滴一滴落ちて出来る「氷筍(ひょうじゅん)」と呼ばれる氷の塊を仕込み水に使用して造られた日本酒です。
日本ならではの軟水とヨーロッパの水に良く似た硬水の性質を兼ね備え、旨味は柔らかくもしっかりとキレのある味わいを醸し出しております。

原料米	長野県北安曇野産美山錦	精米歩合	59%	使用酵母	協会701
アルコール度数	17.6%	日本酒度	+7	酸度	1.8

白馬錦の日本酒一覧

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白馬錦しぼりたて純米無濾過生原酒
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白馬錦純米辛口原酒氷筍酒
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白馬錦純米酒火入れ
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- 1800ml完売円 (税込)
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- 1800ml完売円 (税込)
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白馬錦雪中埋蔵酒純米吟醸無濾過生原酒
- 1800ml完売円 (税込)
- 720ml完売円 (税込)

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