特定名称:純米吟醸酒
ほのかに爽やかな香りがありつつ、滑らかなアタックとしっかり芯のある米の甘旨味は感じ、ピシッと余韻を切る綺麗な酸がバランス良く存在することで、食事に合わせやすく飲み口の良い味わいを演出しております。
品格のある“昭和の吟醸酒”を目指して造られたスマートダンディーな純米吟醸酒です。
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原料米 | 北海道産 吟風 | 精米歩合 | 55% | 使用酵母 | 非公開 |
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アルコール度数 | 16% | 日本酒度 | 非公開 | 酸度 | 非公開 |