尊徳 生酛純米酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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尊徳 生酛純米酒

渡邊佐平商店(栃木県日光市今市)

  • 火入れ
  • 1800ml3,100円 (税込)
  • 720ml1,501円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

特定名称：純米酒
微かに穀物系の爽やかな香りが漂い、さらりとした軽やかなアタックの後から、旨味とコクがじんわり膨らみ、生酛らしい心地良い酸がピシッとキレを生み、ゴク味を伴ったふくよかな余韻は緩やかに消えていきます。
蔵元近くの二宮神社に祀られている二宮金次郎が「尊徳」と名乗り始めた1842年に創業した蔵元という御縁から、創業当時の製法だった「生酛造り」「日光磨き(25％削る)」を復活させました。
常温からぬる燗で優しい味わいをお楽しみただけます！

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原料米栃木県産
とちぎ酒14号		精米歩合75%使用酵母栃木県酵母
アルコール度数15%日本酒度±0酸度1.9

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