門出笑顔 上撰本醸造 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
現在の醸造年度：2018BY
規格：本醸造酒
蔵元の敷地内に沸く湧水は「笑顔清水」と呼ばれ、仕込水を始め蔵内で使われるすべての水として使われております
旨味・キレ・コクがバランス良く感じられ、ずっと飲み続けられそうな心地よい軽快感。本醸造とは思えないクセの無いクリアーな味わいです！
御目出度い銘柄ですので開店御祝などの贈り物にもどうぞ！
| 原料米 | 秋田県産 めんこいな | 精米歩合 | 65% | 使用酵母 | 自社培養酵母 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 15.2% | 日本酒度 | +4 | 酸度 | 2.1 |
