関乃井酒造(青森県むつ市)
現在の醸造年度:2019BY(令和1BY)規格:純米酒本州最北端の蔵元の地元向けの純米酒です。軽やかなアタックとさっぱりとした旨味が特徴で、純米酒らしい程よい味わいはあるも、あっさりとした味わいを感じる。味わいが淡麗な分、色んなジャンルの料理に相性が良く、特に魚介系(特に貝類)などはオススメ!