北勇純米酒純

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現在の醸造年度：2018BY
規格：純米酒
本州最北端の蔵元の地元向けの純米酒です。
軽やかなアタックとさっぱりとした旨味が特徴で、純米酒らしい程よい味わいはあるも、あっさりとした味わいを感じる。
味わいが淡麗な分、色んなジャンルの料理に相性が良く、特に魚介系（特に貝類）などはオススメ！

原料米	まっしぐら	精米歩合	60%	使用酵母	協会701号
アルコール度数	15.4%	日本酒度	+4.5	酸度	1.2