永平寺白龍 純米生原酒 秋熟 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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永平寺白龍 純米生原酒 秋熟

吉田酒造(福井県吉田郡永平寺町北島)

  • 秋限定
  • 本生・原酒
クール便対象商品
  • 1800ml2,970円 (税込)
  • 720ml1,485円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度：2023BY（令和５BY）
特定名称：純米酒
ふわりと清涼な香りが漂い、微かにピリリとフレッシュ感のあるあっさりとしたアタックがあり、しゅるりと飲み心地の良さを感じたかと思うと、奥行きのあるしっかり芳醇な米の旨味がじわじわと膨らみ、ややボリューミーな印象を残しながら、スパッと味を切る後キレ感が潔く、熟味は控えめで余韻はスーッと爽やかに駆け抜けていきます。

春先に搾った日本酒を低温で熟成させ、荒々しかった味わいが若々しさを残しながらちょうど良い味のバランスに成熟しました。
冷酒だけでなく燗酒にしても美味しい熟生原酒です。
※数量限定品のため、ご購入はお早めに

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原料米福井県永平寺町産米精米歩合70%使用酵母非公開
アルコール度数16.5%日本酒度+4酸度1.7

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