現在の醸造年度:2022BY(令和4BY)
特定名称:純米大吟醸酒
スキッとした甘爽やかな香りがパッと立ち、ややあっさりとした上質でしなやかなアタックの後に、凛とした艶やかボディの甘味感と馥郁とした旨味感が絶妙のバランスを保ちながらジューシーに広がり、ピントの合った限りなく透き通ったクセのない余韻がスムーズにゆっくりエレガントにフェードアウトします。
お酒単体でも楽しめる味わいですが、蔵元こだわりの食中酒にも向く味わいにもなっております。
年末年始の特別な時間に、大切な方への贈り物に、プレミアムな日本酒を是非どうぞ!
※この商品はシックな専用カートンに入っております
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原料米 | 北海道日高地区産 彗星 | 精米歩合 | 35% | 使用酵母 | 非公開 |
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アルコール度数 | 16% | 日本酒度 | 非公開 | 酸度 | 非公開 |