上川大雪 SHIRO 吟風 火入れ | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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上川大雪 SHIRO 吟風 火入れ

上川大雪酒造 緑丘蔵(北海道帯上川郡上川町旭町)

  • 火入れ
  • 720ml3,080円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

醸造年度:2023BY(令和5BY)
特定名称
:純米酒
パッと爽やかな香りが広がり、瑞々しくジューシーな味わいの後から、しっとりとした甘味が顔を出したかと思うと、柑橘系の爽やかジューシーな酸味が弾け、シャキッとした爽快感とさらさらっと軽やかな余韻は、酸のある辛口白ワインのようにすっきりスルリと消えていき、スカッとした甘爽やかな美味しさがしっとり残ります。
白麹を使用した日本酒は、カルパッチョなどのイタリアン系の料理や、BBQ・揚げ物などにも相性ピッタリ✨
しっかり冷やしてスカッとシャキッと楽しみましょう🍹

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原料米北海道産
吟風
精米歩合50%使用酵母非公開
アルコール度数14%日本酒度非公開酸度非公開

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