現在の醸造年度:2023BY(令和5BY)
特定名称:純米大吟醸酒
メロン系の甘爽やかな香りがパッと華開き、クセの無い綺麗なアタックと馥郁とした芳醇な味わいが広がりながら、ゆったり艶やかな余韻とともに最上級に円やかな旨味が身体に馴染んでいくようにゆっくりフェードアウトします。
ここ数年は最高の酒米として知られる”兵庫県産山田錦”の中でも、最高品質を誇る兵庫県吉川町の特A地域で収穫された山田錦を全量使用しております。
12本限定の数量限定入荷です!
※500mlサイズは専用カートンに入っております🎁
※この商品の1800mlの発売はありません
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原料米 | 兵庫県吉川特A地区産 山田錦 | 精米歩合 | 40% | 使用酵母 | 宮城A酵母 |
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アルコール度数 | 15.5% | 日本酒度 | -2 | 酸度 | 非公開 |