蒼空 山田穂 純米吟醸 生酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

現在の醸造年度：2024BY（令和６BY）
特定名称：純米吟醸酒
甘爽やかでフレッシュな香りがパッと立ち、のど越し良くマイルドな味わいを感じさせつつ、包み込むような円やかさ、スパッと切れる程よい後キレ感とふくよかな余韻がゆっくり続くのが特徴です。

山田穂(やまだぼ)は「山田錦の母親品種」として知られており、「雄町」や「渡船」などとともに、人工交配をされていない在来種の一つとされています。
色んな酒米で造る「蒼空」の中でも、唯一の辛口タイプで、隠れた人気の商品です！

※1800mlサイズは入荷１か月間（4/6まで）は【飲食店様限定】で販売いたします。期間中は飲食店様でない限り販売いたしませんのでご了承ください。
※500mlの入荷はございませんので、一般の方でご希望の方は蔵元HPネットショップをご参照ください。
https://sookuu.net/shop/

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