永平寺白龍『念_Omoiの会』純米吟醸 火入原酒2023 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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永平寺白龍『念_Omoiの会』純米吟醸 火入原酒2023

吉田酒造(福井県吉田郡永平寺町北島)

  • 火入・原酒
  • 1800ml3,960円 (税込)
  • 720ml1,980円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度：2023BY（令和５BY）
特定名称：純米吟醸酒
ほんのり爽やかエレガントな香りがスーッと漂い、透明感のある綺麗なアタックと柔らかく瑞々しい味わいが広がり、じんわりと落ち着いた味のボリューム感を感じさせつつも、上品な甘旨味と心地よいキレ感のバランスが良く、馥郁としたリッチな味わいの余韻が通り過ぎて、ゆっくりとフェードアウトしていきます。
開栓し始めは軽く若々しい印象が残る味わいですが、しばらくすると飲み心地の良い味わいに変化してまります。
冷酒もしくはひや酒～ぬる燗くらいが美味しく楽しんでいただけます🍶
残りわずかの生原酒・にごり酒と飲み比べも是非どうぞ！

米作りから酒造りまで一貫して酒づくりをされている福井県・吉田酒造㈱と全国４軒の酒販店が集まり、米作りから携わらせていただき『念_Ｏmoiの会』としてコラボレーションした日本酒で、この商品は『念_Omoiの会』参加の酒販店でしか買えない超超限定版です！
農家(作り手)・醸造家(造り手)・販売店(売り手)、それぞれの念い(おもい)がしっかり詰まったこだわりの日本酒を存分に楽しんで下さい！

※3月からブランド名が『永平寺白龍』に変わったため、こちらの商品のエチケットも変更になりました。（生酒は旧ブランド『白龍』のままです）

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原料米福井県永平寺町産
山田錦
※自社田栽培米※		精米歩合55%使用酵母福井酵母
FK5C
アルコール度数16%日本酒度+1酸度1.5

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