白龍『念_omoiの会』中汲み 純米吟醸無濾過生原酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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白龍『念_omoiの会』中汲み 純米吟醸無濾過生原酒

吉田酒造(福井県吉田郡永平寺町北島)

  • 本生・原酒
クール便対象商品
  • 1800ml完売円 (税込)
  • 720ml完売円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:2021BY(令和3BY)
特定名称:純米吟醸酒
米作りから酒造りまで一貫して酒づくりをされている福井県・吉田酒造㈲と全国4軒の酒販店が集まり、『念_omoiの会』としてコラボレーションした日本酒です!
農家(作り手)・醸造家(造り手)・販売店(売り手)、それぞれの念い(おもい)がしっかり詰まったこだわりの日本酒を存分に楽しんで下さい!
原料・醪は同じものですが、皆さんにこんな日本酒を飲んでほしいと色んな種類造っていただきました!『中汲み』は1800ml・720ml各12本限定です
《荒ばしり・中汲み・責め》の3本セットは「こちら」からどうぞ。

②中汲み
搾りの中間くらい、搾られる酒の量や酒質が安定して一番飲みごごちの良い味わいを感じられる部分。フレッシュ感もあり香味・旨味・甘味がバランス良く味わえる。

★ネット注文はこちらから→宅配について(下にスクロールすると注文フォームがあります)

原料米福井県永平寺町産
山田錦
※吉田酒造自社田栽培米※
精米歩合55%使用酵母福井酵母
FK5
アルコール度数17%日本酒度非公開酸度非公開

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