吉田酒造(福井県吉田郡永平寺町北島)
現在の醸造年度:平成29BY規格:特別純米酒自社で栽培した山田錦を全量使用し、低温貯蔵庫でじっくりと成熟させました。さっぱりめの上品な口当たりの後から、奥深い旨味とコクがじんわりと広がり、ボリューミーな余韻とともに、飽きの来ない芳醇な味わいが魅力的。秋の爽涼な季節を感じながら、常温や燗酒でほっこりと楽しみましょう!