DRAGON IMPACT 直結無濾過 純米生原酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
現在の醸造年度：2020BY（令和２BY）
規格：純米酒
ピチピチとしたガス感をしっかり感じる超フレッシュなアタックがあり、ほのかに若々しい甘爽やかな香りとインパクトのあるジューシーな米の旨味が力強くボリューミーに広がりながら、ピシッとキリッとキレの良い印象を残します。
搾り始めの丁度中間あたり、味のバランスがまとまってくる”中汲み”と呼ばれるタイミングで、なるべく空気に触れさせないようにすぐに直結瓶詰めされたフレッシュ感満載の商品です。
酒販店限定発売・200本限定発売の商品ですので、ご購入はお早めに。
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| 原料米 | 福井県永平寺町産 山田錦 ※自社田栽培米※ | 精米歩合 | 70% | 使用酵母 | 非公開 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 18% | 日本酒度 | +7 | 酸度 | 非公開 |
