DRAGON WATER 純米吟醸 直汲み無濾過生原酒(中汲み) | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
現在の醸造年度：2022BY（令和４BY）
特定名称：純米吟醸酒
さらりとした綺麗なアタックとふんわり甘やかなメロン系の香りがあり、スカッと爽快なフレッシュさをしっかり感じるも、スマートな旨味感がしっかり下支えし、若々しい軽快な渋味がアクセントに、程よいボリューム感と後キレの良いクリアーな余韻が上品にフェードアウトします
しぼりたての中でも一番バランスの良いタイミングの“中汲み”のみを詰めた季節限定酒です！
山田錦に拘った商品ラインナップの中で、五百万石100％で造られたモノはこの商品だけ！
★ネット注文はこちらから→宅配について(下にスクロールすると注文フォームがあります)
| 原料米 | 福井県永平寺町産 五百万石 | 精米歩合 | 55% | 使用酵母 | 非公開 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 17.5% | 日本酒度 | +4 | 酸度 | 1.9 |
