白龍 令和四年 初しぼり 純米生原酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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白龍 令和四年 初しぼり 純米生原酒

吉田酒造(福井県吉田郡永平寺町北島)

  • 冬限定
  • 本生・原酒
クール便対象商品
  • 1800ml2,970円 (税込)
  • 720ml1,485円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:2022BY(令和4BY)
特定名称:純米酒
微かにマスカットや青バナナ系の甘爽やかな香りがあり、スマートなアタックとフレッシュ感のあるシンプルな甘旨味の後に、キュッとした酸味と若々しい渋味がアクセントに、生原酒のボリューミーな味わいを纏めながらピシッとキレ良く余韻を切り、気持ち良いくらいスーッとフェードアウトしていきます。
一瞬しっかり飲みごたえを感じるも、さっぱりとした印象が後に残る。
開栓初めはまだまだ味がかたい蕾の状態なので、甘旨味感が感じにくいかもしれませんが、空気と混ざり合ってくるとともに、少しずつ味わいが花開いてまいります。

★ネット注文はこちらから→宅配について(下にスクロールすると注文フォームがあります)

原料米(麹)山田錦
(掛)ハナエチゼン
※米はすべて福井県永平寺町産を使用
精米歩合70%使用酵母協会701
アルコール度数17%日本酒度+8酸度2.3

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