永平寺白龍 純米磨き九割 生原酒 秋熟 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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永平寺白龍 純米磨き九割 生原酒 秋熟

吉田酒造(福井県吉田郡永平寺町北島)

  • 本生・原酒
クール便対象商品
  • 1800ml完売円 (税込)
  • 720ml1,760円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度：2023BY（令和５BY）
特定名称：純米酒
マスカットのような青みのある爽やかな香りが漂い、スルリと綺麗なアタックとふっくらマイルドな味わいが広がったかと思うと、沸々と強めの芳醇な旨味とコクが押し寄せ、しっかり成熟した飲みごたえのあるボリューミーでバランスの良い味わいに纏まり、パンチのある後キレ感がズバッと潔く味を切って、余韻は長くじんわりとゆっくりと消えていきます。

普段食卓で食べられている福井県が誇る食用米・ハナエチゼンを原料に、ご飯と同じ精米歩合90%で醸したしぼりたての日本酒をじっくりと低温貯蔵して、低精白独特のクセは少なく、やや個性的な生熟感はあるも、米の美味しさをたっぷり味わえる絶妙な旨辛スマートな日本酒です。

※数量限定品のため、ご購入はお早めに

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原料米福井県永平寺町産
ハナエチゼン		精米歩合90%使用酵母協会6号
アルコール度数16.5%日本酒度+10酸度1.7

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