有磯曙 初嵐 純米生酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
現在の醸造年度：2022BY
特定名称：純米酒
香りは穏やかで、飲み口の優しいアタックとフレッシュな旨味と程良い酸のバランスが良く、重たくない余韻は食中酒として料理に合わせやすい。
海のそばの蔵元だけに、魚介類との相性は抜群で、刺身や焼き魚などと合わせて、冷酒でキリッとお楽しみいただけます。
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| 原料米 | 富山県なんと産 雄山錦 | 精米歩合 | 55% | 使用酵母 | 協会1401 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 15% | 日本酒度 | +1 | 酸度 | 1.7 |
