瑞祥花泉 会津印 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
特定名称：本醸造酒
四段仕込みの柔らかい甘旨味があり、極軟水仕込みのさらりと優しく軽快な味わい。
個性は少ないがどんな料理でもスッと寄り添い、ずっと飲んでいたくなるような人懐っこさを感じさせる日本酒です。
蔵元のある南会津エリアで昔から絶大な人気を誇る最強地元メジャー酒です。
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| 原料米 | (麹)五百万石 (掛)タカネミノリ (四段米)ヒメノモチ ※米はすべて会津産を使用 | 精米歩合 | 65% | 使用酵母 | 協会701 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 15% | 日本酒度 | +3前後 | 酸度 | 1.6 |
