特定名称:純米吟醸酒
ほのかに熟れたリンゴの様な穏やかな香りが漂い、まったり優しいアタックと落ち着いた甘味が伸びやかに広がり、しっとりとマイルドな米の旨味がじんわりジューシーに膨らみながら、余韻は緩やかに、包み込まれるように消えていきます。
素朴で綺麗な味わいを楽しめる旨口吟醸酒です。
※720mlは専用カートンに入っております
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原料米 | 長崎県佐世保市江迎町産 山田錦 | 精米歩合 | 55% | 使用酵母 | 非公開 |
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アルコール度数 | 15% | 日本酒度 | -1.5 | 酸度 | 1.4 |