玉旭 GRANDMA(グランマ) 酒母搾り 純米にごり生原酒2025 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

現在の醸造年度：2025BY（令和７BY）
特定名称：純米酒
日本酒の発酵過程の一番最初の酒母(酛)をそのまま搾った珍しい日本酒として生まれた『玉旭MOTHER』のもろみを、ほぼほぼそのまま詰めた活性にごり酒です。
まだまだ醗酵している途中のフレッシュなシュワシュワ感がしっかり残り、米の甘味もしっかり、発酵段階の美味しい酸もしっかり感じ、もろみそのまんまの米の味わいも存在感がたっぷりあります。
まるで白ワインの様な「甘酸っぱい」テイストですが、葡萄のようなジューシーな甘味と、軽やかさと甘酸っぱさの中にスッと腰が据わった旨味をさりげなく感じます。
※関西地区での販売は弊店のみとなっております

◎ご購入に際してのご注意◎
①もろみが瓶内でまだしっかりと醗酵してますので、ガス抜きの穴あき栓になっておりますので、横倒し厳禁です
②穴あき栓でも開栓時は栓が吹き飛ぶことがございますので、静置してゆっくり開栓してください。（爆発した等のクレームは受け付けません）
③1本1本手詰めされた商品のため、商品によって濁りの量の多い少ないがございます（濁りの量が少ない等のクレームは受け付けません）
④蔵元発売100本弱の超限定商品ですので「グループ様に１本のみ」の販売といたします。たくさんの方に味わいっていただきたいのでご協力をお願いいたします。
⑤取り置きご希望の方は「引き取りに来る日時」を必ずご指定ください。ご指定いただけない場合は取り置きはお断りいたします。

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