玉旭 豊醸純米酒 山吹 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
現在の醸造年度：2018BY
特定名称：純米酒
熟成させることで深みのある味わいを引き出した商品で、酒色もほんのり山吹色。
さっぱりめの飲み口の中に落ち着いた旨味とコクをしっかり感じます。
淡熟タイプなので熟成酒初心者の方にもオススメです。
スモーキーな味わいが肉料理や燻製、味醂干しなどと相性抜群！
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| 原料米 | 富山県産 雄山錦 | 精米歩合 | 55% | 使用酵母 | 協会601 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 15-16% | 日本酒度 | +4 | 酸度 | 1.5 |
