六歓夢想う長期熟成純米大吟醸生原酒

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蔵元別

東和酒造(京都府福知山市上野)

本生・原酒

720ml4,400円 (税込)

タイプ

オススメの飲み方

現在の醸造年度：2017BY（平成29BY）
特定名称：純米大吟醸酒
ほんのりとカカオのようなビター系の香りが漂い、研ぎ澄まされた繊細なアタックとしっとりとした旨味がしゅるりと滑り込むように通り抜けて、少しずつじわりじわりと深みのあるボディ感がマイルドに広がり、綺麗な熟味感を伴った後キレの良い余韻が、上品にエレガントにフェードアウトしていきます。
瓶に詰めて冷蔵貯蔵していた『六歓シリーズ』の草創期の夢やこだわりが詰まった生原酒が、７年の熟成を経て、満を持して降臨しました✨
『六歓シリーズ』の中でも量が少ない超希少酒です！
箔押しを始め、すべてが手作りのラベルも魅力🐦

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原料米	京都府福知山市上六人部地区産山田錦	精米歩合	40%	使用酵母	非公開
アルコール度数	17%	日本酒度	非公開	酸度	非公開