紫宙 結の香 純米吟醸 無濾過生原酒(紫ラベル) | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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紫宙 結の香 純米吟醸 無濾過生原酒(紫ラベル)

紫波酒造店(岩手県紫波郡紫波町宮手)

  • 本生・原酒
クール便対象商品
  • 1800ml完売円 (税込)
  • 720ml完売円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:2022BY(令和4BY)
特定名称:純米吟醸酒
穏やかながらフレッシュハーブ系の爽やかな香りが漂い、スーッと口中を転がるような上品なアタックがあり、パッとジューシーで綺麗な甘旨味と、エレガントに纏まった味わいがバランス良く広がりながら、余韻は瑞々しくクリアーにゆっくりと消えていきます。
フルーティー感はほどほどに、食中酒として優しく寄り添うようなモダンな味わいです🥂✨

「結の香(ゆいのか)」は平成14年に山田錦を目標に岩手県で開発され、『農業と酒造の融合』の想いを込めた大吟醸酒向けの最上級酒米です。

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原料米岩手県産
結の香
精米歩合55%使用酵母岩手県オリジナル酵母
ジョバンニの調べ
アルコール度数15%日本酒度+1.5酸度1.6

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