紫宙 夏の純米吟醸 無濾過原酒（波） | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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紫宙 夏の純米吟醸 無濾過原酒（波）

紫波酒造店(岩手県紫波郡紫波町宮手)

  • 夏限定
  • 火入・原酒
  • 1800ml3,740円 (税込)
  • 720ml1,870円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度：2023BY（令和５BY）
特定名称：純米吟醸酒
爽やかな青リンゴ系の香りが通り抜け、すっきりと透明感のあるアタックとふっくらとした柔らかな味わいが広がり、綺麗な酸を伴った程良い後キレ感とともに、飲み飽きしないスッキリと爽快な余韻がさっぱりと軽やかにフェードアウトします。
紫宙シリーズの中では甘味はやや控えめですので、しっかり冷やして喉ごし良くお楽しみください✨

「銀河のしずく」は、米作りが盛んな岩手県で開発された食用米で、食味ランキングでも特Aを取る岩手県初のブランド米です🌾

『紫宙(しそら)』は、宇宙・天空を表す言葉で、穏やかでゆったりとした酔い心地の喜びを広げるような綺麗なお酒を醸したいという願いがこもっております。

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原料米岩手県産
銀河のしずく		精米歩合55%使用酵母岩手県オリジナル酵母
ジョバンニの調べ
アルコール度数15%日本酒度+1.5酸度1.6

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