特定名称:純米吟醸酒
すっきりとした軽い印象の中に、味わい深い芯のある旨味が優しく広がり、ジューシーな膨らみと後キレ感が心地よく、絶妙なバランス感がとても気持ちが良い。
遠い昔の記憶を呼び起こしてくれるような懐かしくもホッとするイメージです。
たくさん種類がある「セトイチシリーズ」の商品で、どれから試したら良いか迷われる様でしたら、この商品からお試しください。
・蔵元の商品イメージはこちらから・
https://setosyuzo.ashigarigo.com/products/127/
☆受賞歴☆
・IWC2020 SAKE部門 純米吟醸酒の部 PLATINUMメダル及び審査員特別賞 受賞
・IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2021 SAKE部門 純米吟醸酒の部 BRONZEメダル 受賞!
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原料米 | 岡山県産 雄町 | 精米歩合 | 60% | 使用酵母 | 熊本酵母 KA-1 |
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アルコール度数 | 15% | 日本酒度 | +3 | 酸度 | 1.3 |