
特定名称:純米大吟醸酒
ほのかに葡萄の様な甘爽やかな香りが漂い、微かなフレッシュ感を残しながら、柔らかスマートなアタックとしっとりと芳醇な味わいが優しく広がり、ふくよかな旨味と深みのあるコクが上品に膨らみながら、綺麗な酸が味わいのバランスをしっかりと下支えして、余韻はじっくりゆっくりとフェードアウトしていきます。
冷酒でキリッとした味わいを、ひや酒や燗酒でじんわり膨らむたおやかな味わいをお楽しみください。
岡山が誇る雄町米の良いところをしっかりと引き出し、インパクトのある味わい中にキラリと光るエレガントな印象のある『多賀治シリーズ』最高峰のこだわり珠玉の日本酒です!
★ネット注文はこちらから→宅配について(下にスクロールすると注文フォームがあります)
原料米 | 岡山県産 雄町 | 精米歩合 | 38% | 使用酵母 | 協会7号・14号 |
---|---|---|---|---|---|
アルコール度数 | 16% | 日本酒度 | +2前後 | 酸度 | 2.4前後 |