
現在の醸造年度:2019BY(令和1BY)
規格:特別純米酒
柔らかくマイルドな旨味がじんわりと広がり、淡麗な口当たりで円やかな味わいが魅力的です。冷酒~燗酒まで幅広く楽しめます
『ことのわ』は倉敷市児島・琴浦地区出身の農家が造った米を、琴浦地区にある蔵元が日本酒にして、琴浦から和を広げていこうという想いを込めた銘柄で、ラベルも地元の特産品である国産デニム生地のラベルになっております
keep your smile!!(●^o^●)
原料米 | 岡山県産 吟のさと | 精米歩合 | 60% | 使用酵母 | 協会9号 |
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アルコール度数 | 16% | 日本酒度 | +3 | 酸度 | 1.8 |