十八盛 朝日純米大吟醸 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
特定名称：純米大吟醸酒
岡山県の米どころ、赤磐赤坂産の朝日米を使用し、米の甘旨味を十分に引き出すため低温でじっくりと仕込みました。
瑞々しい果物の様なフルーティーな香りと口当たりの優しい上品な甘味が広がり、滑らかな味わいと艶やかな余韻がゆっくりとフェードアウト。
ワイングラスなどで香りとのど越しをゆったりとお楽しみください。
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| 原料米 | 岡山県産 朝日米 | 精米歩合 | 50% | 使用酵母 | 協会1801号 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 16% | 日本酒度 | －6 | 酸度 | 1.8 |
