現在の醸造年度:2023BY(令和5BY)
特定名称:非表記
ほんのり微発泡感を感じるフレッシュなアタックと、パッと華やかな香りが鼻をくすぐりながら、ふくよかな旨味感と甘爽やかな含み香、ほのかなビター感が渾然一体となり、良い意味の複雑さが面白くまとまり、スッとキレ良く、さっぱりとした余韻が潔く綺麗に消えていきます。
この商品のコンセプトは「誰かのことを考える」
相手の気持ちを考えるのは難しいもの。ゆっくりじっくり楽しむ日本酒というツールを使って、忙しい日々の中で誰かのことを考える時間を提供したいと考えられました。
年に4回発売を予定している『白黒動物シリーズ』第1弾は、かわいらしさを重視し、老若男女に受け入れられる存在のパンダをデザインにあしらいました
大切な「誰か」を動物に置き換えて表現してまいります
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原料米 | 岡山県産 朝日米 | 精米歩合 | -% | 使用酵母 | - |
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アルコール度数 | 16% | 日本酒度 | - | 酸度 | - |