現在の醸造年度:2019BY(令和1BY)
規格:純米酒
醪を粗漉しした生のにごり酒ゆえのシュワシュワとした発泡感が楽しめ、微かに香りがあるも米のマイルドな甘味が優しく包み込み、サラリと綺麗な飲み口なので、にごり酒ながらすっきりとした印象を覚えます。
お鍋で温まりながらフレッシュなにごり酒はいかが!
※ガス抜きの穴あき栓のため、横倒し厳禁です。
※冬の酒造期限定商品のため、品切れの際はご了承ください。
原料米 | 栃木県日光市産 とちぎ酒14号・五百万石 | 精米歩合 | 60% | 使用酵母 | 非公開 |
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アルコール度数 | 15% | 日本酒度 | -4前後 | 酸度 | 非公開 |