特定名称:純米吟醸酒
自然の力を利用した伝統の生酛造り製法でじっくり醸し、綺麗な味わいの中にしっかりと原酒の力強さを感じさせ、はっきりとした旨味とシャープな余韻がもう一杯と盃を進ませる。
飲みすぎて赤鬼にならないように、お気を付け下さい👹
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https://setosyuzo.ashigarigo.com/products/121/
☆受賞歴☆
・KURA Master2021 純米酒部門 プラチナ賞 受賞!
・KURA Master2020 純米酒部門 金賞 受賞!
・KURA Master2019 純米酒部門 金賞 受賞!
・IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2021 SAKE部門 純米吟醸酒の部 GOLDメダル 受賞!
・IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2022 SAKE部門 純米吟醸酒の部 SILVERメダル 受賞!
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原料米 | 岡山県産 雄町 | 精米歩合 | 60% | 使用酵母 | 協会7号 |
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アルコール度数 | 17% | 日本酒度 | +4 | 酸度 | 1.9 |