特定名称:純米吟醸酒
透き通るような夜空にぽっかり浮かぶ綺麗な月のような、凛とした喉越し感と艶やかな口当たりがスマートに広がり、後からふっくらとした膨らみのある味わいが優しく包み込みます。
それはまるでピュアな恋人たちの心象風景かのよう。
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https://setosyuzo.ashigarigo.com/products/128/
☆受賞歴☆
・IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2021 SAKE部門 純米吟醸酒の部 SILVERメダル 受賞!
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原料米 | 岡山県産 山田錦 | 精米歩合 | 55% | 使用酵母 | 協会10号 |
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アルコール度数 | 15% | 日本酒度 | +2 | 酸度 | 1.4 |