現在の醸造年度:2021BY
特定名称:純米吟醸酒
ふわりと包み込むような甘爽やかな香りが広がり、艶やかなアタックに誘われるように瑞々しい味わいが綺麗に滑りこみながら、円みのある酸と透明感のあるメロウな甘味が放物線を描くように膨らみ、スマートな余韻を残してストンと潔く滑らかに消えてゆく。
食中に楽しんでもらえるように個性は強くなく、そっと寄り添いながらゆっくり嗜んでいただきたい。そんな日本酒です。
この商品は『月が綺麗ですね』のAnother Editionとして誕生しました。
日本人が「I love you」を「月が綺麗ですね」と訳したのに対し、アメリカ人が「愛してる」を「fly me to the moon(私を月に連れていって)」と訳す。
同じ言葉なのに見方を変えると違う印象に感じます。
とある解釈では、愛の告白の時に男性が「月が綺麗ですね」と言い、女性が「ではその月に連れて行って」と言う、というロマンチックな見方もあるようです。
大切な方とともに、特別な時間をお過ごしください。
※この商品は神奈川県のごく限られた旅館でのみ提供されていた特別限定醸造酒です。
・蔵元の商品イメージはこちらから・
https://setosyuzo.ashigarigo.com/products/1066/
☆受賞歴☆
・IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2021 SAKE部門 純米吟醸酒の部 BRONZEメダル 受賞!
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原料米 | 兵庫県産 愛山 | 精米歩合 | 55% | 使用酵母 | 協会10号 |
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アルコール度数 | 16% | 日本酒度 | 非公開 | 酸度 | 非公開 |