現在の醸造年度:2023BY(R5BY)
特定名称:純米大吟醸酒
甘爽やかな香りがパッと立ち、スルリと軽快なアタックとフレッシュジューシーな甘味の後から、爽やかな柑橘を想わせる酸がキュッと味を引き締めつつも心地良いキレを感じさせ、じんわりと綺麗な味わいの余韻が緩やかに続いていきます。
軽く暑さを感じはじめる季節には、酸の効いた日本酒が美味しく感じるようになりますので、しっかり冷やしてCOOLに楽しみましょう
「帆波(ほなみ)」は富山湾に出帆する船がしっかり帆を張って大波小波を越えて進んでゆく姿をイメージした銘柄で、特約店限定流通商品です。
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原料米 | 富山県産 五百万石 | 精米歩合 | 50% | 使用酵母 | 協会701 |
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アルコール度数 | 15% | 日本酒度 | -2 | 酸度 | 2.5 |