わかむすめ薄花桜 純米吟醸 無濾過生原酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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わかむすめ薄花桜 純米吟醸 無濾過生原酒

新谷酒造(山口県山口市徳地堀)

  • 本生・原酒
クール便対象商品
  • 1800ml完売円 (税込)
  • 720ml完売円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度：2023BY（令和５BY）
特定名称：純米吟醸酒
ふんわりと甘爽やかな香りが優しく華開き、クセが少ないフレッシュなアタックと、艶やかに広がるふくよかジューシーな甘旨味感とスマートなキレ感のバランスが非常に心地良く、スッと綺麗な余韻とともにエレガントに消えていく。
厳しい冬を越えて、春を待ちわびたように咲く花のような、力強くも清楚な印象を覚えます。

「薄花桜(うすはなさくら)」は四季を通して自然の移ろいを敏感に感じとり色彩で表現した、十二単にも使われている“襲色目(かさねいろめ)”の一つで、ほんのりと紅みがかった山桜の花を表した色目が特徴です。（注：日本の伝統色の「薄花桜」とは色の表現方法が違います）


🏆受賞歴🏆
・令和4年度 山口県新酒鑑評会 純米吟醸の部 優等賞 受賞！

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原料米山口県産
西都の雫		精米歩合60%使用酵母非公開
アルコール度数16%日本酒度－5
(参考数値)		酸度非公開

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