桂月 吟之夢 特別本醸造60 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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桂月 吟之夢 特別本醸造60

土佐酒造(高知県土佐郡土佐町田井)

  • 火入れ
  • 1800ml2,530円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

特定名称:特別本醸造酒
甘爽やかなパイナップル系の香りがパッと立ち、さらりとジューシーなアタックがあるも、キリッとした喉ごしがとても爽やかで、最初の甘さを忘れてしまうような非常にキレが良くすっきりとした後味が駆け抜けます。
「フルーティーな辛口」という相反するイメージが絶妙に当てはまりそうな味わいで、甘ジューシーさが特徴の高知県酵母CEL24酵母のイメージが変わる逸品です。

受賞歴
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2022 SAKE部門 本醸造の部 GOLD受賞

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原料米高知県嶺北地区産
吟の夢
精米歩合60%使用酵母高知県酵母
CEL-24
アルコール度数15%日本酒度+3酸度1.6

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