東和酒造(京都府福知山市)
現在の醸造年度:2019BY(令和1BY)規格:純米酒ほんのり米の甘さを感じさせつつも、爽やかな酸を軽く残し、円やかな口当たりの中にさっぱりとした後キレを感じさせ、ややシャープな味わいに仕立てております。落ち着いた旨味のボリューム感もあり、肉料理やしっかりめの味付けの料理に相性が良いです!原酒タイプですのでオンザロックやソーダ割りもオススメの夏のしっかり濁り酒です!