六歓 季のあつめばこ なつ2022 生貯蔵酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
現在の醸造年度：2021BY
特定名称：非表記
ふんわりと甘やかな香り・爽やかな香りが豊かに混ざり合い、ジューシーで丸みのある優しいアタックと伸びやかな旨味感が上品に広がり、ほんのり複雑味のある余韻が、良い意味で面白く織りなす遊びごころ満載の逸品です。
蔵元で仕込まれた性格の違う純米大吟醸や純米吟醸・山廃純米吟醸などを、杜氏の感覚で絶妙にアッサンブラージュされました。過ぎゆく夏の思い出の一本にいかが
米、水、気候、人を蔵元のある福知山市六人部地区にゆかりのあるものにこだわった純米酒シリーズとして発売されている『六歓(ろっかん)』
その中でも『季のあつめばこ』は、幼いころ季節のものを集めて楽しんだことを思い出して出来たシリーズで、とっておきの原酒を時期・季節に合わせて造られた杜氏厳選の数量限定セレクション酒です
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| 原料米 | 京都府福知山市 上六人部地区産 山田錦、他 | 精米歩合 | 60% | 使用酵母 | 非公開 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 16% | 日本酒度 | 非公開 | 酸度 | 非公開 |
