
現在の醸造年度:2021BY(令和3BY)
特定名称:特別純米酒
滑らかな口当たりの中に、綺麗で透明感のある甘味とほのかに果実のような香りがあり、ふくよかな味わいと程よい酸の味のバランスも良く、どんな料理にでも合わせやすい飲み飽きしない味わいです。
御歳暮やご贈答用、正月用など、ハレの日にお目出度い日本酒をどうぞ!
来年2023年(令和五年)は卯年デス!
※年末限定・数量限定品のためご購入はお早めに
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原料米 | 長野県大町市産 ひとごこち・トドロキワセ | 精米歩合 | 60% | 使用酵母 | K1801 K701 |
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アルコール度数 | 15% | 日本酒度 | +1 | 酸度 | 1.6 |