蒼空 吉川山田錦 純米大吟醸 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
現在の醸造年度：2019BY（令和１BY）
規格：純米大吟醸酒
ふわっと優しいアタックがあり、ジュワ―ッとほとばしる馥郁とした芳醇な味わいが広がり、ゆっくりととろける様な艶やかな余韻とともに最上級に円やかな旨味が口いっぱいに華開きます。
最高の酒米として知られる”兵庫県産山田錦”の中でも、最高品質を誇る兵庫県吉川町の特Ａ地域で収穫された山田錦を全量使用しております。
ハレの日の日本酒に相応しい、蔵元最高峰の純米大吟醸でスペシャルな時間をお過ごしください。
※こちらの商品は1800mlも一般販売いたします
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| 原料米 | 兵庫県産 山田錦 | 精米歩合 | 40% | 使用酵母 | 宮城Ａ酵母 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 15.4% | 日本酒度 | ±0 | 酸度 | 非公開 |
