現在の醸造年度:2022BY(令和4BY)
特定名称:吟醸酒
パッと広がるフレッシュで爽やかな香りと優しいアタックがあるも、じわじわとボリューム感が膨らみ、しっかりとした味わいをたっぷり感じた後にキリッと後キレがあり、やや濃いながらも余韻は夏らしい爽快感がスマートに駆け抜ける。
オンザロックや日本酒ハイボールなどにもオススメ!
オイルやソースなどを使った洋食系の料理にも相性が良いです
★ネット注文はこちらから→宅配について(下にスクロールすると注文フォームがあります)
原料米 | 国産米 | 精米歩合 | 50% | 使用酵母 | 非公開 |
---|---|---|---|---|---|
アルコール度数 | 17% | 日本酒度 | +4 | 酸度 | 1.6 |