初雪盃 夏越し酒 純米吟醸 新月NEWMOON | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や
現在の醸造年度：2019BY（令和１BY）
規格：純米吟醸酒
林檎のような爽やかな香りがパッと開き、軽やかなアタックとすっきりとした甘味、心地よいキレを感じさせる酸のバランスが良く、程よい旨味はあるもシャキッとした印象があります。
秋が旬の白身魚やさっぱりとした山里の食材と合わせて、秋の季節をお楽しみください。
秋は月を愛でるには最適な一ヶ月。
お月見しながら、ゆったりとした秋の時間に心地よい日本酒を一献いかがでしょうか
| 原料米 | 非公開 (国産米100%) | 精米歩合 | 60% | 使用酵母 | 非公開 |
|---|---|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 15% | 日本酒度 | +6 | 酸度 | 1.3 |
