大納川天花 美山錦 純米大吟醸 無濾過生原酒 | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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大納川天花 美山錦 純米大吟醸 無濾過生原酒

天花(株式会社 大納川)(秋田県横手市大森町大森)

  • 冬限定
  • 本生・原酒
クール便対象商品
  • 1800ml3,960円 (税込)
  • 720ml1,980円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度:2021BY
特定名称:純米大吟醸酒
巨峰や若いバナナ系のジューシーな香りがパッと立ち、透明感のあるスムーズなアタックとややあっさりめの甘味が広がりながら、スッキリとした上品で軽やかなタッチと爽快なフレッシュさをほんのり残したキレの良い印象がっ絶妙にマッチング。
大吟醸らしく穏やかな香りを残しながら、喉をそっと撫でるかのように優しくフェードアウトします。
今回は杜氏の達ての希望で、R1BYに使用した美山錦を2年ぶりに使用し、拘りの純米大吟醸を醸しました
願いをかなえる打ち出の小槌と人々の希望が入った袋を持っている大黒様のシルエットは、お正月にも最適な縁起の良いラベルです🎍

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原料米秋田県産
美山錦
精米歩合50%使用酵母蔵付酵母
D-121
アルコール度数15%日本酒度-2酸度2.1

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