大納川天花 一穂積 純米吟醸 無濾過生原酒（チーズ） | ハレトケ HARETOKE 大阪福島区・聖天前の日本酒 酒や

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大納川天花 一穂積 純米吟醸 無濾過生原酒（チーズ）

大納川(秋田県横手市大森町大森)

  • 本生・原酒
クール便対象商品
  • 1800ml3,520円 (税込)
  • 720ml1,870円 (税込)
タイプ
オススメの飲み方

現在の醸造年度：2023BY（令和５BY）
特定名称：純米吟醸酒
爽やかな青リンゴ系の香りがふわりと漂い、艶やかなアタックとふくよかな甘味感がふんわり広がり、マイルドな丸みのある味わいはあるも、軽やかでスッキリとした印象を残し、ちゃんと優しい味わいは存在しながら、さらさらと綺麗な余韻がスムーズにフェードアウトします。
大納川天花シリーズでは初採用の酒米で、ストレートに「チーズに合いそうなお酒」を目指して造られた商品です🧀

使用されている酒米『一穂積（いちほづみ）』は、秋田酒こまち(父)×越淡麗(母)の掛け合わせで誕生した新しい秋田の酒造好適米です🌾
ふっくら甘味感が特徴の秋田酒こまちと、スッキリとエレガントな越淡麗のイイとこどり！

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原料米秋田県産
一穂積		精米歩合55%使用酵母蔵付酵母
D-121
アルコール度数15.7%日本酒度－4酸度1.8

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